Teníamos muchas ganas de hacer galletas con motivos navideños. Hemos tenido la suerte de contar con un colegio que nos ha pedido unas galletas para incluir en los lotes de navidad de sus empleados. Hemos elegido varios modelos: gorros, botas, estrellas, guirnaldas, muñecos de nieve, árboles, palitos de caramelo, regalos y muñecos de jengibre. Todas las galletas las hemos decorado con fondant, menos el muñeco de jengibre que está decorado todo con glasa.
