Galletas Navidad 2012

Y por fín llegó la Navidad!!!
Teníamos muchas ganas de hacer galletas con motivos navideños. Hemos tenido la suerte de contar con un colegio que nos ha pedido unas galletas para incluir en los lotes de navidad de sus empleados. Hemos elegido varios modelos: gorros, botas, estrellas, guirnaldas, muñecos de nieve, árboles, palitos de caramelo, regalos y muñecos de jengibre. Todas las galletas las hemos decorado con fondant, menos el muñeco de jengibre que está decorado todo con glasa.

Galletas Polo Lacoste

Para esta semana hemos tenido un encargo que nos ha sorprendido y nos ha hecho mucha ilusión. Lacoste, nos encargó que hiciéramos unas galletas de su emblema por excelencia, su polo. Lo querían para el evento que esta semana ocupa la noche del jueves en Barcelona, el Shopping Night Barcelona.
100 han sido las unidades que nos han pedido, 50 cubiertas de fondant y 50 cubiertas de glasa. Las hemos hecho de diferentes colores y como cualquier polo Lacoste, con su cocodrilo correspondiente.
Esperamos que os hayan gustado, y si habéis tenido la suerte de probarlas ya nos diréis que os han parecido. Aquí os dejamos las fotos:

 

Pastel Manny Manitas

Recibimos el encargo de un pastel y para esta ocasión iba a ser algo nuevo. Nos pidieron si podiamos hacer un pastel del Manny Manitas en fondant. Creo que es de los pasteles que mejor resultado hemos tenido y además, como estuvo expuesto, recibimos bastantes elogios por el trabajo realizado. A vosotros que os parece??

Pasteles de Mickey y Minie

Os dejamos unos pasteles de Mickey y Minie que hicimos para varios cumpleaños. Los dos primeros fueron más pequeños, por eso no hicimos el pastel con la silueta de las caras, sino que pusimos las caras en una base redonda cubierta de fondant
  



























Para este otro pastel de Minie, hicimos tres bizcochos redondos. Dos eran algo más pequeños, y los usamos para hacer las orejas. El otro nos sirvió para hacer la base de la cara. Luego lo cubrimos todo con fondant, hicimos los ojos, los detalles de la cara y para finalizar el lazo que no decoramos con una florecitas pequeñas.

Pastel Michael Jackson

 Para este pastel, una chica bastante fan de Michael Jackson, quiso que hiciéramos algo parecido a una carátula de un cd, donde pusiera su nombre y el nombre del cantante. Además de eso, quisimos añadir algo típico en Michael Jackson, y que había más típico que sus zapatos y sus calcetines blancos...

Pastel Camiseta Barça

 
 El año pasado, para el primer cumpleaños de Aaron, el hijo de un compañero de trabajo, su padre quiso hacerle un pastel que lo dice todo. La camiseta del Barça!!!, con el nombre y el número de su hijo. La verdad es que nos dio un poco de trabajo, ya que en la camiseta de la temporada pasada, las rayas azul y granas no eran regulares. Todo y con eso, creo que nos quedó genial.

 

 

Pastel Cumpleaños Número 50

Para el cumpleaños de un familiar, una chica nos escargó un pastel especial. Nos dijo que quería un 50 grande, y como referencia nos dijo que la cumpleañera era vegetariana, y un poco hippie. Así pues nos pusimos en ello. Hicimos dos bizcochos para poder hacer los números bien grandes. Luego, como siempre, los cubrimos de fondant, en este caso de color blanco. Para darle un toque "vegetariano", le hicimos unas tiras en fondant en color verde, y luego para acabarla de decorar, moldeamos con fondant varios tipos de frutas y hortalizas.
La mujer quedó encantadísima y nosotras muy satisfechas con el resultado.

Pastel Cumpleaños

Para el cincuenta aniversario de Yolanda, nuestra madre y suegra, hicimos uno de los primeros pasteles que decorábamos juntas. Fué un pastel simple, con un molde redondo y cubierto entero de fondant blanca y con unas florecitas de color. Aún no estabamos muy familiarizadas con el fondant, pero poco a poco hemos ido perfeccionando. Aquí os dejamos las fotillos.

Cupcakes

Una vez más, tenemos por aquí algunos Cupcakes. Parece que vamos mejorando a medida que nos van saliendo propuestas y vamos mejorando las técnicas con los cursos que hemos ido haciendo. ¿Qué os parecen estos?

Galletas Decoradas

Algunas de estas galletas las hicimos en un curso de decoración. Las fuimos decorando con glasa y luego les pusimos algunos detalles como perlitas o alguna que otra decoración aparte del relleno. No quedaron nada mal, no?

 

Estas otras gallletas, las pensamos para alguna ocasión especial como cumpleaños, aniversarios... y poder hacer un detalle o un regalo para alguien importante, o incluso para alguna fiesta donde tener algún dulce que picotear. Evidentemente se aceptan propuestas!!! Igualmente iremos colgando más fotos de ideas que vamos teniendo y de motivos navideños, que los tenemos a la vuelta de la esquina!!!