La mujer quedó encantadísima y nosotras muy satisfechas con el resultado.
jueves, 22 de noviembre de 2012
Pastel Cumpleaños Número 50
Para el cumpleaños de un familiar, una chica nos escargó un pastel especial. Nos dijo que quería un 50 grande, y como referencia nos dijo que la cumpleañera era vegetariana, y un poco hippie. Así pues nos pusimos en ello. Hicimos dos bizcochos para poder hacer los números bien grandes. Luego, como siempre, los cubrimos de fondant, en este caso de color blanco. Para darle un toque "vegetariano", le hicimos unas tiras en fondant en color verde, y luego para acabarla de decorar, moldeamos con fondant varios tipos de frutas y hortalizas.
La mujer quedó encantadísima y nosotras muy satisfechas con el resultado.
La mujer quedó encantadísima y nosotras muy satisfechas con el resultado.
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Hola! tengo que hacer una tarta con el numero 50, y he estado buscando fotos i este pastel me ha gustado mucho. Quería saber si este pastel lo hicisteis con molde, si no es así, quería saber cómo lo hicisteis para que quedara tan bien el numero.
ResponderEliminarGracias por tu atención.
Hola Mireia! Hay moldes con todos los números para facilitarnos la vida y no tener que hacer inventos! Pero todo tiene pros y contras. En los números, a nosotros no nos gusta utilizar moldes, en primer lugar por que tienes que tenerlos todos, y no siempre necesitas los mismos tamaños, y segundo por que los bordes no quedan totalmente cuadrados, si no que cuando desmoldas el bizcocho, todos los bordes quedan redonditos.... Y en las tartas cubiertas de fondant, nos gusta mas que quede ese efecto de tarta falsa, con cantos bien marcados.
ResponderEliminarAsí que nosotras lo que hacemos es imprimir los números que necesitamos en una hoja de papel (que forramos con aeronfix, para utilizarlos mas de una vez), y hacemos un bizcocho cuadrado de la medida aproximada que necesitamos. Es tan fácil como poner el papel encima del bizcocho, y con un cúter bien largo y afilado, vamos cortando y siguiendo el borde.
Espero que te haya servido la respuesta y si tienes más dudas, contacta con nosotros! Espero te lo pruebes y te salga un pastel genial! Si no, puedes preguntarnos por un presupuesto para el pastel de tu fiesta! Saluditos!!
Hola que chulada de pastel, estoy buscando ideas para los 50 años de mi marido y me gustaría precio aproximado para 25 ó 30 personas.(pastel sencillo de bizcocho y algún detalle más) no se si ayer hablé con Andrea que es de Gràcia y este es vuestro blog, si es así que se ponga en contacto conmigo para presupuesto. Gracias Marta
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